Sala per a grups
intimitat per a la teva celebració
Cada vegada que s’organitza un acte o celebració per a petit que sigui, aquell qui destina el seu temps a fer que tot surti rodó vol sentir el resultat de la seva feina veient la satisfacció d’aquells que hi participen.
Nosaltres hi podem aportar l’espai, la gastronomia i la nostra experiència en fer grups íntims o multitudinaris, penseu que hem organitzat celebracions de fins a 400 persones; per tant us podem ajudar en tots aquells detalls que de vagades s’escapen i així el vostre esdeveniment serà tal i com us l’heu imaginat.
Al Cau de l’ateneu podeu disposar de la sala per a grups per a fer celebracions íntimes o us podem oferir tot l’espai per fer grans esdeveniments,…
Al Cau de l’ateneu podeu disposar de la sala per a grups per a fer celebracions íntimes o us podem oferir tot l’espai per fer grans esdeveniments,…i si les nostres parets es fan petites us podem venir a ajudar a qualsevol lloc amb el nostre servei de càtering.
Sala per a grups
Per grups podem obrir cada dia
Horari a convenir.
· Reunions
· Presentacions
· Còctels
· Cofee break
· Àpats familiars
· Celebracions
· Grans esdeveniments
· Càtering
Informacions importants
- Mínim 10 persones / màxim 200
- Grups grans asseguts o en format de còctel
- Tots els plats i tapes son modificables. Consulteu opcions.
- Podem obrir en exclusiva tot l’espai per esdeveniments privats. Consulteu opcions.
- Els preus inclouen l’IVA.
- Al·lèrgies, intoleràncies i dietes especials cal comunicar-les com a mínim 2 dia abans.
- Grups de més de 9 persones cal fer una paga i senyal, consulteu condicionat de grups.
- Cal comunicar qualsevol activitat o qualsevol cosa que vulgueu portar de fora, ens reservem la possibilitat de no permetre allò que no se’ns hagi comunicat abans.
què us oferim?
opcions per a tots els gustos
classics
Propostes Clàssic:
Són unes propostes més convencionals on hi ha un pica pica de primer asseguts a taula i un segon plat on podem donar la opció d’escollir entre una carn i un peix.
CLÀSSIC :
Primer per picar
Paté de xai al vi dolç amb mantega torrada
La nostra brandada de bacallà amb la seva pell d’arròs
Croqueta de rostit feta a casa
Hummus de remolatxa picant
Mollete de galta guisada amb ceba confitada
Coca d’albergínia en tres elaboracions i mousse d’arengada
Caneló de costella a baixa temperatura amb ceps
Arròs cremós de conill del Tatjé
Escollir segon plat:
Melós de vedella a baixa temperatura amb brou de vermut roig
O
Farcellets de llobarro amb gambes i crema de liliàcies
Brownie de moniato i xocolata blanca amb textures de cítrics i fruits secs
Preu 48.00
Les propostes de menú inclouen:
Aigua, pa, vi del dia i cafè
PODEM FER UN MENÚ A MIDA
celebracions 2
Propostes festival:
Les propostes festival és un format més “gamberro” on tot el pica pica va en format individual però al centre de taula i acaba amb un menú tipus degustació.
FESTIVAL :
Per picar
Paté de xai al vi dolç amb mantega torrada
La nostra brandada de bacallà amb la seva pell d’arròs
Croqueta de rostit feta a casa
Hummus de remolatxa picant
Mollete de galta guisada amb ceba confitada
Coca d’albergínia en tres elaboracions i mousse d’arengada
Caneló de costella a baixa temperatura amb ceps
Tres plats de degustació individuals
Crema de carbassa i pastanaga escalivades amb bolet de temporada
Farcellet de llobarro amb gambes i crema de liliàcies
Melós de vedella a baixa temperatura amb brou de vermut roig
Brownie de moniato i xocolata blanca amb textures de cítrics i fruits secs
Preu 54.00
Les propostes de menú inclouen:
Aigua, pa, vins del dia i cafè
L’hem confeccionat amb els plats principals del menú clàssic per poder comparar millor, però podem fer propostes de menú festival a mida, ajustarem el preu a la proposta.
celebracions 2
CONDICIONS GENERALS DE LES PROPOSTES PER A GRUPS:
Les propostes son per un mínim de 10 comensals i un màxim de 60.
en cas de grups més grans es farà a mida.
les propostes de menú degustació son per un màxim de 20 comensals
Cal confirmar el nombre de comensals dos dies abans de la data de la proposta. Es muntarà la taula i es prepararà menú per el nombre de comensals confirmats.
No es pot fer cap activitat amb professionals externs o amb material de qualsevol tipus extern sense haver-ho consultat ( música, pirotècnia, audiovisuals, roomscape,…) ens reservem el dret de no permetre-ho si no s’ha fet la consulta prèvia.
No es pot portar cap tipus de menjar ni de beguda que no sigui del Cau de l’Ateneu, en el cas sobretot de voler portar un pastís extern s’ha d’omplenar un full de producció, al.lèrgies i conservació per designar les persones responsables en cada moment.
En tots els casos les propostes de menús son estrictament per fer dins de l’horari de restaurant, és a dir:
Per dinar amb arribada a partir de les 13:00 i sortida màxim a les 17:30
Per sopar amb arribada a partir de les 20:30 i sortida màxim les 00:30 ( dijous a l’exterior màxim les 00:00 )
Dietes especials:
Per dietes especials es canviarà els pica pica per un plat adaptat i els menú festival per 2 plats.
Si es vol fer un àpat igual, però adaptat el preu del menú s’incrementa un 25% en tots els casos.
Els pans per aptes celíacs es cobraran a 2 euros en els menús clàssic i festival
Les dietes especials també cal comunicar-les dos dies abans de la data de la proposta.
Diumenges i horaris festius:
Podem obrir qualsevol dia de la setmana per un grup, la única condició és una facturació mínima de 1100€.
FORMA DE PAGAMENT:
En el moment de reserva la taula o l’espai cal fer una provisió de fons segons la taula del capdavall que es descomptarà de la factura final.
El dia de confirmació de comensals i de dietes especials ( dos dies abans ), s’emetrà una factura. Es facturarà el nombre de comensals que es confirmin.
D’aquesta factura s’haurà de fer un pagament parcial ( un percentatge ) per avançat en funció del quadre del capdavall, el dia de la seva emissió, dos dies abans de la data.
El dia de l’àpat es facturarà les consumicions per administració i es pagarà aquesta factura i el restant si s’escau de l’emesa amb anterioritat abans de marxar.
| resum de pagaments | |||
| concepte | sala de grups | utilització de més espais, | |
| grups grans o exclusivitats | |||
| de 9 a 12 pax | de 13 a 30 pax | més de 30 pax ( o exclusivitat) | |
| provisió de fons | 200 € | 400 € | 600 € |
| pagament avançat | 0% | 50% | 100% |
Restaurant Cau de l’Ateneu
De dimarts a dissabte
(Sopars només de dijous a dissabte)
Dinar: 13:00 a 15:30h.
Sopar: 21:00 a 22:30h.
(horari d'arribada de taules)
· carta
· dinar per avui
· menú Bambolines
· menú Tramoia
volem fer una reserva
deixa’ns les següents dades i et truquem
Et podem preparar un esdeveniment a mida.
Si ens expliques com te l’imagines,
nosaltres t’ajudarem i te’l personalitzarem.
Política de protecció de dades
De conformitat amb el que estableix la normativa vigent en Protecció de Dades de Caràcter Personal, l’informem que les seves dades seran incorporades al sistema de tractament titularitat de MATRIXEF SLU amb NIF B67419671 i domicili social situat al C/ DE LES PIQUES 1 BX, 08241 MANRESA (BARCELONA) amb la finalitat d’atendre les seves consultes i remetre-li comunicacions comercials que puguin ser del seu interès. En compliment amb la normativa vigent, MATRIXEF SLU informa que les dades seran conservades durant el termini estrictament necessari per complir amb els preceptes esmentats anteriorment.
L’informem que tractarem les seves dades d’acord amb l’existència del seu consentiment.
MATRIXEF SLU informa que procedirà a tractar les dades de manera lícita, lleial, transparent, adequada, pertinent, limitada, exacta i actualitzada. És per això que MATRIXEF SLU es compromet a adoptar totes les mesures raonables perquè aquests es suprimeixin o rectifiquin sense dilació quan siguin inexactes.
D’acord amb els drets que li confereix la normativa vigent en protecció de dades podrà exercir els drets d’accés, rectificació, limitació de tractament, supressió, portabilitat i oposició al tractament de les seves dades de caràcter personal així com del consentiment prestat per al tractament dels mateixos, dirigint la seva petició a l’adreça postal indicada més amunt o al correu electrònic info@caudelateneu.com.
Així mateix i d’acord amb el que estableix la Llei 34/2002, de 11 de juliol, de Serveis de la Societat de la Informació i de Comerç Electrònic, en el seu article 21, sol·licitem també el seu consentiment exprés per enviar-li publicitat dels nostres productes o promocions que considerem puguin ser del seu interès, per correu electrònic o per qualsevol altre mitjà de comunicació electrònica equivalent.
L’informem que podrà revocar en qualsevol moment el consentiment prestat a la recepció de comunicacions comercials enviant un correu electrònic a l’adreça de correu electrònic: info@caudelateneu.com. Podrà dirigir-se a l’Autoritat de Control competent per a presentar la reclamació que consideri oportuna.